Unsere Bar in Fiss. Day to night.

Eleganz erleben. Genuss spüren.

Wie jeder Raum im Schlosshotel Fiss ist auch die Lounge-Bar mit ihren 280 Sitzplätzen ein Stillleben per se. Modern und dennoch alpin-gemütlich ist sie ein Genuss-Topspot in Fiss für Anspruchsvolle: Premium-Produkte der namhaftesten Hersteller der Welt wie Absolut Elyx Vodka, Dom Perignon Luminus, Diplomatico Ambassador oder Highlights wie der Nonino Antica Cuvée aus der 6,3-Liter-Flasche oder der Havana Unión, den nur wenige Barkeeper weltweit beziehen dürfen, sind neben den hausgemachten Spirituosen, Sirupen und Limonaden die Krönung der Schlosshotel Fiss-Barkarte.

Lounge-Bar im Schlosshotel Fiss.
Von Signature Drinks & einer außergewöhnlichen Atmosphäre.

Einzigartigkeit ist das Prädikat, welches das Schlosshotel Fiss in allen Bereichen auszeichnet. Neben Ambiente und Design ist es das internationale Team, das mit persönlicher Ambition und Begeisterung auch an unserer Lounge-Bar hoch über Fiss Neues entdecken lässt. Barmanager Dominic Maschinsky selbst schafft mit seinen hausgemachten Kreationen echte SHF Signature Drinks, die er ideenreich auf den Punkt bringt.

An der Schlosshotel-Lounge-Bar in Fiss.
Wir zelebrieren legere Lebensfreude.

Idealisten und Individualisten, passionierte Genießer und Persönlichkeiten mit großen Geschichten – an der Schlosshotel-Lounge-Bar in Fiss treffen sich Weitgereiste und Heimatverbundene, um Tage voller Leichtigkeit und Lebensfreude zu feiern. Bei moderner Musik präsentiert das hervorragend ausgebildete Bar-Team Prickelndes, Gehaltvolles, Süßes, Verführerisches und Hausgemachtes, das gute Gespräche niveauvoll begleitet. Im Humidor der separaten Raucherlounge direkt neben der Kaminhalle warten zahlreiche ausgewählte Zigarrensorten auf erfahrene Kenner.

Programm-Highlights.

In der Bar ab 21:00 Uhr.

Montag: Live-Musik
Mittwoch: Live-Musik
Freitag: Live-Musik

Öffnungszeiten Bar:
Montag bis Sonntag ab 10:00 Uhr

„Die Bar ist der Mittelpunkt des Hotels. Ein besonderes Highlight sind unsere Signature Drinks und natürlich die Spirituosenmessen im Genussherbst. Dort werden unseren Gästen zahlreiche Spezialitäten direkt von den Herstellern präsentiert. So kann man sich hautnah informieren und Besonderes verkosten.“

Dominic Maschinsky, Barmanager

Wenn das Leben seine schönsten Geschichten schreibt, hören wir genussvoll zu. An der Schlosshotel Fiss-Lounge-Bar.

Auszug aus der Schlosshotel Fiss-Barkarte.

SHF Homemade
  • Hauseigener Gin, den wir in Kooperation mit der vielfach international ausgezeichneten Edeldestillerie Maass in Prutz (nur 14 km entfernt) herstellen
  • Hausgemachte Sirupe und Liköre: Ginger, Orange, Holunder, Gurke, Vanille, Kaffee, Dillsirup und viele mehr
  • Verschiedenste hausgemachte Limonaden
  • Hausgemachtes Ginger Beer und Tonic
SHF Signature Drinks
  • Strong and Brave
    Schlosshotel-Gin, Likör 43, Cranberry- und Limettensaft
  • Tonic Garden
    Beefeater Gin, Bellery Bitters, hausgemachter Holundersirup, Sprite, hausgemachtes Tonic, Gurke
  • Bitterman’s Friend
    Sanbittèr, hausgemachtes Ginger Beer, Peychaud’s Bitters, Orange
  • Raspberry Rum Smash
    Myers’s Rum, Chambord, Himbeerpüree, Himbeersirup, Zitronensaft, Minze
  • Kyoto Rosé Fizz
    Sake, Lillet Rosé, Zitronen-Limettensaft, Zuckersirup, Puderzucker, Soda, Orange Flower Bitter, auf Wunsch mit Eiweiß
  • Espresso Martini
    Absolut Vodka, Kahlúa, Crème de Cacao White
EXKLUSIV
  • Absolut Elyx Vodka
  • Dom Perignon Luminus
  • Diplomatico Ambassador
  • Nonino Antica Cuvée aus der 6,3-Liter-Flasche
  • Havana Unión

An der Bar erwartet Sie eine große Auswahl exklusiver Champagnersorten.

NEU INSPIRIERT
  • Gin Basil Smash
  • Pisco Sour pure Tradition
  • Hendrick’s Martini
  • Lemon Drop Martini
  • Spring Punch
MUST-HAVES
  • Veneziano
    Prosecco, Aperol und Soda
  • Erdbeer-Hugo
    Prosecco, Holundersirup, frische Erdbeeren, Erdbeermark, Minze
  • Caipirinha
    Janeiro Cachaca, Rohrzucker, Limetten
  • Caipiroschka
    Absolut Vodka, Limetten, Rohrzucker
  • Pina Colada
    Bacardi, Myers’s Rum, Ananassaft, Sahne, Kokossirup
  • Daiquiri
    Havana Club 3, Zitronensaft, Zucker
  • Sex on the Beach Beefeater Gin, Pfirsichlikör, Crème de Cassis, Maracujanektar
  • Margarita
    Olmeca Tequila, Cointreau, Zitronensaft, Salzrand
ALKOHOLFREI
  • Kombucha
    Quitte, Classic, Cranberry
  • Ginger Beer
    Alkoholfreie Ingwerlimonade
  • Free Passion
    Maracuja meets Caramel
  • Bali
    Bitter Lemon, Blue Curacao und Orange
  • Virgin Colada
    Ananas meets Kokos
  • Flying Caipirinha
    Caipi meets Red Bull
SPIRITUOSEN-SPECIALS
  • Schnäpse
    Wir präsentieren Ihnen eine große Auswahl an regionalen Schnäpsen aus dem Hause Gerhard Maass aus Prutz/Tirol: Zirbe, Haselnuss, Prutzer Marille u. v. m.
  • Grappa
    Aus allen weltbekannten Häusern; Nonino Antica Cuvée aus der 6,3-Liter-Flasche
  • Cognac
    Hennessy Paradis
  • Vodka
    Absolut Elyx Schweden aus der 4,5-Liter-Flasche, Kauffman Soft, Grey Goose Frankreich
  • Gin
    Bombay Sapphire, Blackwood Gin, Hendrick’s Pink 47, Citadelle Gin/No. 209
  • Rum
    Abuelo 12 years, Pyrat XO Reserve, Ron Zacapa
  • Whiskey
    Irish: Bushmills 10 years, Connemara Cask Strength Peated Single Malt Irish Whiskey; Johnnie Walker Blue Label, Lagavulin, Oban, Glenmorangie, Bunnahabhain, Ardbeg Corryvreckan, Bruichladdich: The Laddie 10 years, Black Art, Octomore; Yamazaki Distiller’s Reserve