Kulinarik-Tipp vom Schlossgeist-Papa

Ein Highlight unter den Restaurants in Fiss & der Lieblingsort von Papa Schlossgeist.

Abends wenn die Kinder schlafen und dieser herrliche Duft aus der grünen Kugel dringt, zieht es mich fast täglich in die edle Räumlichkeit. Es ist herrlich wie die dunklen Wände mit den ockerfarbenen Lederbänken harmonieren und das Licht der extravaganten Lampen eine angenehme Abend-Stimmung kreiert.

 

Green Egg

Doch noch besser ist was sich im Green Egg abspielt: Das charakteristische Steak und Fleisch brutzelt hier fröhlich und entfaltet einen Geschmack, der mich fast umhaut. Typisch, stark und authentisch. Nur beim Gedanken daran läuft mir schon wieder das Wasser im Mund zusammen.

green egg im steakrestaurant beef club

 

Zurecht wurde erst im November 2019 das Restaurant mit 2 Gault & Millau Hauben ausgezeichnet. Mathias Seidel, seine Küchencrew und das Serviceteam haben’s einfach drauf 😊

Also mal ehrlich: Was gibt es Schöneres als einen romantischen Abend zu zweit, bei gedämpftem Licht und exzellentem Essen, zu verbringen?

Gericht-Empfehlung

Natürlich habe ich auch eine Gericht-Empfehlung für euch:

  1. Zur Vorspeise müsst ihr euch unbedingt das frisch gehackte Beef Tartar auf der Zunge zergehen lassen.
  2. Als unvergleichliche Spezialität rate ich euch ein Tomahawk Steak aus dem Green Egg zu wählen. Dazu zwei Saucen und zwei Beilagen eurer Wahl.
  3. Und zum süßen Abschluss (sollte noch Platz sein) nehme ich immer den gebratenen French Toast.

MMMMMMhhhhhhh!

Ich denke wir sind uns einig: Das einzigartige Erlebnis dürft ihr euch nicht entgehen lassen!

steak restaurant in fiss

 

Tischreservierungen unter:

+43 5476 6397
service@schlosshotel-fiss.com

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