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Genuss in Tirol – Weingut Baumgartner

Das Frühjahr im Schlosshotel Fiss steht ganz im Zeichen des Genusses. Egal ob beim Sonnenskilauf, beim Entspannen in der Spa- und Saunalandschaft oder im Schlosshotel-Restaurant. Passend dazu haben wir das Weingut Baumgartner eingeladen. Pünktlich zum Nachmittagsbuffet konnten unsere Gäste die feinen Tropfen und Kreationen verkosten und so perfekt in einen gemütlichen Nachmittag starten. >>

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Genussherbst Highlights

In den vergangenen Tagen gab es im Schlosshotel Fiss wieder zahlreiche Genuss-Highlights. Weinverkostungen, Kochkurse und köstliche Schokolade-Workshops für die SHF Kids und Mitarbeiter standen am Programm. In der SHF Backstage-Genussherbstserie möchten wir Ihnen einen Rückblick der Highlights geben. >>

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Genussherbst 2017 – Weingut Schmelz

Letzte Woche war das Weingut Schmelz aus der Wachau zu Gast im Schlosshotel Fiss. Im Zuge des Genussherbst durften unsere Gäste gemeinsam mit den Winzern und unseren Sommelier die hervorragenden Weine und Kreationen verkosten. Außerdem durften unsere Gäste eine hervorragende Auswahl feinster Käsesorten vom berühmten Käse-Affineur Xavier David verkosten. >>

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Genussherbst 2017 – Domäne Wachau

Diese Woche dürfen wir das Weingut Domäne Wachau im Zuge des Genussherbst 2017 im Schlosshotel Fiss begrüßen. In der SHF Backstage Genussherbst Serie erfahren Sie wie immer alles rund um das Weingut, die Weine und die Veranstaltung im Schlosshotel Fiss. >>

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Genussherbst 2017 – Weingut Scheiblhofer

Der Genussherbst 2017 läuft und die Winzer und Partner präsentieren ihre Produkte fleißig unseren Gästen. Letzte Woche war das Weingut Scheiblhofer zu Gast im Schlosshotel. Gemeinsam durften wir an diesem Abend die tollen Weine verkosten und uns vom Winzer allerlei interessanten Details rund um das Thema Wein erzähle lassen. In der SHF Backstage Genussherbst Serie möchten wir Ihnen das Weingut Scheiblhofer näher vorstellen. >>

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Genussherbst 2017 – Weingut Pöckl

Diese Woche war es endlich soweit. Der Genussherbst 2017 im Schlosshotel Fiss wurde offiziell eröffnet. In den nächsten Wochen und Monaten erwarten Sie zahlreiche Weinverkostungen, Kochkurse und viele weitere Highlights im Schlosshotel Fiss. In der SHF Backstage Genussherbst Serie möchten wir Ihnene einen Einblick in die Welt des Genusses geben und die zahlreichen Events und ihre Mitwirkenden nähere beschreiben und vorstellen. >>

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Genussherbst 2017 im Schlosshotel Fiss

Das Genuss-Team rund um Restaurantleiter Christian Heinisch und Küchenchef Christoph Geschwendtner hat auch heuer wieder großartige Winzer und Käseproduzenten eingeladen und die ein oder andere Überraschung für Sie vorbereitet. Einen kleinen Vorgeschmack auf unseren Genussherbst 2017 erhalten Sie hier. >>

Weinverkostung

Weinherbst 2016

Im Rahmen des alljährlich stattfindenden Genussherbstes am Sonnenplateau Serfaus-Fiss-Ladis findet auch heuer wieder der traditionelle Weinherbst im Schlosshotel Fiss statt. Unser Restaurantleiter und Diplom-Sommelier Christian Heinisch hat erneut namhafte Winzer eingeladen, die sich und ihre Weine bei uns präsentieren. Nach dem Abendessen haben Sie jeweils die Möglichkeit, Weine verschiedenster Weingüter >>

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Weinherbst – Gerald Tschida

Am Mittwoch war es endlich soweit. Der Weinherbst startete und unsere Gäste durften die ersten Weine verkosten. Der burgenländische Winzer Gerald Tschida besuchte das Schlosshotel und stellte unseren Gästen seine exklusiven Kreationen vor. Pünktlich nach dem Abendessen empfing Gerald Tschida und das Gourmet Team rund um Restaurantleiter und Diplom Sommelier >>