Meister ihrer Kunst. Eine ausgewählte Karte. Und immer neue Chef’s Choice-Empfehlungen für Foodlover mit Lust, sich überraschen und begeistern zu lassen. Küchenchef Mathias Seidel und Beef Club Chef Nikolaus Platteter bieten im privat-entspannten Ambiente des Beef Clubs den Sinnen ein einzigartiges Erlebnis: charakteristisches Steak und Fleisch aus österreichischen und internationalen Spitzenbetrieben, das im legendären „Big Green Egg“ seinen unübertroffenen Geschmack entfalten kann. Typisch, stark und authentisch.
Mit nur 45 Sitzplätzen und drei Gault & Millau Hauben ist unser À-la-carte-Restaurant die Adresse für Foodies mit hohem Anspruch!
Wir haben von Mittwoch bis Sonntag ab 18:30 Uhr geöffnet.
+43 5476 6397 186
beefclub@schlosshotel-fiss.com
Ab einem Tisch von 8 Personen empfehlen wir Ihnen das Beef Club Menü.
Gault & Millau kürte die SHF Beef Club Crew und das edle À-la-carte-Restaurant im Schlosshotel Fiss mit drei Hauben und 15 Punkten – und machte es zum bemerkenswerten Haubenrestaurant für die ganze Familie und alle Generationen.
„Wir kochen, weil wir es gerne tun, und Qualität ist unsere oberste Priorität. Es ist wichtig zu verstehen, welchen Stellenwert Genuss in unserem Hause hat.“
Chef de Cuisine Mathias Seidel
Reservieren Sie Ihr unvergleichliches Genusserlebnis.
