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Beef Club: ein Restaurant mit zwei Hauben in Fiss

Steak that feels like fine dining.

Meister seiner Kunst. Eine ausgewählte Karte. Und immer neue Chef’s Choice-Empfehlungen für Foodlover mit Lust, sich überraschen und begeistern zu lassen. Küchenchef Mathias Seidel bietet im privat-entspannten Ambiente des Beef Clubs den Sinnen ein einzigartiges Erlebnis: charakteristisches Steak und Fleisch aus österreichischen und internationalen Spitzenbetrieben, das im legendären „Big Green Egg“ seinen unübertroffenen Geschmack entfalten kann. Typisch, stark und authentisch.

„Wir kochen, weil wir es gerne tun, und Qualität ist unsere oberste Priorität. Es ist wichtig zu verstehen, welchen Stellenwert Genuss in unserem Hause hat.“

Chef de Cuisine Mathias Seidel

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Öffnungszeiten & Tischreservierungen

Mit nur 45 Sitzplätzen ist unser À-la-carte-Restaurant die Adresse für Foodies mit hohem Anspruch!

 

Leider bleibt unser Beef Club im Sommer 2021 geschlossen.

Ab Dezember 2021 nehmen wir Ihre Wünsche gerne wieder entgegen:

 

+43 5476 6397
service@schlosshotel-fiss.com

Falstaff & Gault-Millau.
Auszeichnungen

Der renommierte Restaurantführer Falstaff zeichnet den Beef Club mit 89 Punkten aus, und Gault-Millau kürte das edle À-la-carte-Restaurant im Schlosshotel Fiss mit zwei Hauben und 14 Punkten – und machte es zum bemerkenswerten Haubenrestaurant für die ganze Familie und alle Generationen.

Tischreservierungen
Wir nehmen gerne Ihre Wünsche entgegen!

Reservieren Sie Ihr unvergleichliches Genusserlebnis.